Sidor

Följ min blogg här

onsdag 6 mars 2013

Underbara kärleksmums

Idag har vi bakat de godaste kärleksmumsen.


Sugen?

Här kommer receptet:
5 ägg, 4 dl socker, 4 ½ dl mjöl, 3 tsk bakpulver,
1 nypa salt, 5 msk kakao, 2 dl vatten, 
300 g smör, 200 g mörk hackad cholklad.

Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda de torra ingredienserna och vänd ner
i äggsmeten.
Smält smöret.
Tillsätt vatten och smält smör i smeten och blanda
väl..
Klä en långpanna med bakplåtspapper och 
häll i smeten.
Strö över grovhackad choklad.
rädda kakan i 200 grader i 10-15 min.

Glasyr:
2 dl grädde, 2 msk kaffe, 200 g mörk hackad choklad, 
2 dl kokosflingor.

Koka upp grädde.
Häll i kaffe och låt sedan svalna.
Smält ner chokladen och glasera kakan.
Strö över kokos och låt stelna i kylen.
Skär kakan i rutor.

Njut av kakan ihop med en kopp kaffe.
De går också bra att frysa in. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar